14 مايو 2020 الساعة 12:40 ص

مكونات وطريقة عمل سلطة معكرونة بالخضار للنباتيين

...
23 اغسطس 2019
يعد طبق سلطة معكرونة بالخضار من الأكلات النباتية، لذا نقدم لكم مقادير وطريقة التحضير. أولاً: المكونات - معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم) - المايونيز : كوب (بدون بيض) - الخل الأبيض : ربع كوب - سكر : 3 ملاعق كبيرة - الماسترد : ملعقتان كبيرتان ونصف - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الكرفس : 2 عود (مفروم) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة) - الجزر : ربع كوب (مبشور) ثانياً: طريقة العمل نقوم  بسلق المكرونة بحسب التعليمات على العبوة ثم اغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في وعاء عميق، ثم نضيف البصل والفلفل المفروم والكرفس والجزر للمكرونة المسلوقة، ثم نخلط المايونيز والملح والفلفل الأسود والخل والماسترد والسكر جيداً، وأخيرا نصب مزيج المايونيز فوق المكرونة والخضار واخلطي حتى تتمازج المكونات وقدميها.