أطباق نباتية

السبانخ مع المشروم وجبة نباتية صحية

مقادير السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ

– الفطر : كوبان (طازج مقطع شرائح)

– زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان

– الفطر : علبة (مغسول و مصفى)

– الثوم : 4 فصوص (مهروس)

– ملح : ملعقة صغيرة

– السبانخ : 4 اكواب (مغسول ومفروم خشن)

طريقة تحضير السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ

  1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الفطر الطازج وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يطرى.

 

  1. أضيفي الفطر المعلب وتابعي التحريك لمدة 3 دقائق.

 

  1. أضيفي الثوم و الملح و قلبي قليلا.

 

  1. أضيفي السبانخ وخففي النار وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى تتمازج المكونات ويصبح طريا.

 

  1. اسكبيه و قدميه ساخنا إلى جانب الستيك أو الأرز.
الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

إغلاق